น้ำมะตูม เพื่อสุขภาพ

เตรียมวัตถุดิบ
1.มะตูมตากแห้ง
2.ใบเตยสด ใช้ชนิดเตยหอม
3.น้ำตาลทราย

วิธีทำ
ล้างมะตูมให้สะอาด นำมะตูมไปผิงไฟที่เตา ใช้ไฟอ่อนๆ จนหอม 
นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟจนเดือด เทมะตูมลงหม้อ ใส่เตยหอม ตั้งไฟทิ้งไว้ 30 นาที เติมน้ำตาลทรายตามชอบ ดับไฟแล้วตั้งไว้ให้เย็น ควรเก็บไว้ในตู้เย็น ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น

สรรพคุณ ของนำ้มะตูม
ช่วยระบาย ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยย่อย บำรุงธาตุ
ทำให้ถ่ายดี เจริญอาหาร ขับเสมหะ แก้ร้อนใน ดับกระหาย

ใบเตย : ขับปัสสาวะ บำรุงหัวใจ ลดเบาหวาน

 

ดื่มแบบเย็น

ดื่มแบบร้อน